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かまどで炊いたようなふっくら土鍋ごはんが簡単に炊ける万古焼のご飯鍋
| 売価 | 13,090円 |
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| 定価 | |
| 在庫数 | 大変申し訳ございませんが、現在品切れ中です。 |
| カテゴリ | 耐熱・直火用の鍋・土瓶・食器 > 土鍋・ごはん鍋・行平鍋（雪平鍋） |
| 商品コード | 4102 |
| 26.5センチ×22.8センチ×高さ21センチ・身の高さ14.5センチ ◎直火用（IH電磁調理器使用不可！） ※三重県で製造された製品です。 鍋の内側には1合ごとに水目盛りが付いていますので水加減の調整が簡単です。手造りのため、厚みがあり炊きあがったご飯はふっくら冷めにくくなります。難しい火加減はいりません。大事なことはお米を炊く前に水に浸すことと火を消した後に蒸らすことだけ。二重蓋が圧力釜の役割をして炊きあげの時間も短く４合の場合で約15分火にかけるだけ！かまど炊きのふっくら美味しいご飯が出来ます。炊き時間を若干延ばせば昔ながらのお焦げのあるカマドで炊いたご飯が出来ます。おでん・シチューなどの煮込み料理やお粥にもふっくら美味しくご利用いただけます。商品の特性上使用するうちに表面に細かいヒビが入ることがありますが破損ではありません。お米を炊く事ででんぷん質がヒビの間に入り土が固く引き締まる為より丈夫になりそのまま引き続きご利用いただけます。 |
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